Beschreibung

Unser zweites Brotmesser.

Der Alpstein mit seinen Churfirsten gab uns die Inspiration für die ganze Marke.

Die Klinge ist aus Chirurgenstahl Werkstoffnummer 1.4116, Werkstoffbezeichnung AISI 440A, Rockwell Härte 54-55 HRC.
Der fast samtene Griff ist aus Nussbaumholz.
Ein handgefertigtes Messer – made in Switzerland.
Bitte von Hand abwaschen!

Masse:
Ganzes Messer: ca. 33.5 x 3.4 x 1.7 cm
Klinge: ca. 21.4 x 3 x 0.2 cm